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  • 藍菲葡萄酒學院丨都是葡萄酒杯,沒想到還有這么大的區別?

    時間:2020-03-03 作者:linatron.cn 點擊: 120次

      經常喝葡萄酒的小伙伴們應該都知道,對于葡萄酒來說,不同的葡萄酒,匹配的葡萄酒杯型也不一樣......

      比如紅葡萄酒的紅葡萄酒杯,白葡萄酒的白葡萄酒杯或者是香檳等起泡酒的笛型杯子等,當然,在品酒會或者是葡萄酒教學中,更多是統一的IOS杯——國際標準杯~

      那么,大家有關注過葡萄酒杯的材質嗎?比如說水晶的葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯都有哪些區別?
     


     

      材質的區別一

      首先當然是水晶和玻璃葡萄酒杯本身材質上的不同啦,那么,水晶和玻璃的區別到底在哪呢?

      這里要明確一點——大家常見的水晶葡萄酒杯并不是由天然水晶(石英)制成的哈,天然水晶的硬度比較高,加工難度大。

      一般的水晶葡萄酒杯是在玻璃中添加了部分的礦物質或者金屬含量制成,而不同生產商所生產的水晶葡萄酒杯,其中含有的礦物質含量也不等,2%-30%都有可能;

      比如,英國的相關規定要求水晶玻璃產品中的礦物質含量需達到24%或以上,不同的國家要求也不一,比如美國相對來說就比較寬松,當然,具體的含量可以看相關生產商的說明~

      質感的區別一

      水晶葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯因為材質的不一樣,所以質感上也會有所區別!這里的質感指的是碰杯時聲音的清脆度、觀察酒液時的透亮度等等.......

      一般來說,在碰杯的時候,水晶葡萄酒杯碰杯的聲音會相對來說更加清脆,酒杯敲起來也一樣,更加響亮清脆~

      品酒時觀察葡萄酒的時候,水晶葡萄酒杯通常杯壁更薄,外觀透亮度相對更好,所以能更加真確和清晰地反映酒色。因為水晶杯的透光度好,杯子對光線的折射效果也好~

      重量的區別一

      一般來說,同樣大小的兩個酒杯,水晶葡萄酒杯要比玻璃葡萄酒杯要稍重一些,而且水晶葡萄酒杯一般帶有比普通玻璃葡萄酒杯更強的硬度,這里是硬度不是厚度哈,前面就有提到過,水晶葡萄酒杯滿足輕薄的條件~
     


     

      價格的區別一

      說了這么多,那么小伙伴們覺得,水晶葡萄酒杯和玻璃葡萄酒杯,哪個會更貴一點呢?

      一般來說都是水晶葡萄酒杯比較貴啦!

      比如德國的詩杯客樂(Spiegelau),被譽為是“酒杯里的勞斯萊斯”,可想而知酒杯的價格!

      詩杯客樂融合了近 500 年德國頂級葡萄酒水晶杯的制作工藝,在2004年被被醴鐸(奧地利醴鐸(Riedel),被認為是世界上最專業、同時也是最負盛名的酒杯和醒酒器制造商)收購后,結合醴鐸的優勢,強強聯合,現已經成為世界殿堂級葡萄酒水晶杯品牌之一!

      至于說最后是選用水晶葡萄酒杯還是玻璃葡萄酒杯,完全是看個人選擇喲~

      個人覺得自己喝酒,做到了跟相應的葡萄酒種類對應起來,適合的葡萄酒杯都是ok的,至于到底是玻璃葡萄酒杯還是水晶葡萄酒杯,其實沒有那么重要。

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