葡萄酒是我們?nèi)粘I钪谐R姷木啤F咸丫茽I養(yǎng)價值高,是女性美容的好產(chǎn)品。葡萄酒它具有保護人體心肌和預(yù)防心臟病的作用。那么,葡萄酒還有哪些神奇的功效呢,讓我們一起來看看吧。
在希臘神話中,“內(nèi)科塔”(Nectar)是神酒。這個詞的詞根意指“戰(zhàn)勝死亡”。因此,當(dāng)古希臘人把葡萄酒稱為“內(nèi)科塔”時,他們或許已經(jīng)知道葡萄酒的價值了吧?
在撒丁島、克利特島以及法國西南部農(nóng)村地區(qū)(這些地區(qū)的人是世界上較健康長壽的),常常缺乏現(xiàn)代水平的公共醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)和設(shè)施,然而當(dāng)?shù)氐木用褚廊婚L壽。因為他們更關(guān)愛自己,盡可能吃新鮮的未加工的食物,并且每天喝葡萄酒。
實驗表明,紅葡萄酒多酚比維生素C和維生素E有更強的抗氧化功能。這種作用能防止心臟病嗎?很多人都不知道,血液中的高膽固醇含量是誘發(fā)心臟病的一個主要因素。
因為循環(huán)的LDL-膽固醇(高密度脂蛋白)能夠沉積在內(nèi)皮下的動脈壁上并逐漸被氧化。這是引發(fā)動脈硬化的關(guān)鍵,因為氧化的LDL-膽固醇不能被輕易清除。它一旦在動脈血管壁形成,就會引發(fā)持續(xù)的炎癥,加速動脈硬化的過程。如果能夠防止LDL-膽固醇氧化,那么引發(fā)動脈硬化的可能性也會減小。
紅葡萄酒多酚能夠抑制LDL-膽固醇的氧化。這個作用與酒精完全沒有聯(lián)系,它是其他含酒精飲料所不具備的,是紅葡萄酒的一個特有屬性。一組研究顯示,志愿者每天喝400毫升的紅葡萄酒能夠防止LDL-膽固醇被氧化。因為白葡萄酒不能產(chǎn)生這種功效,所以看來紅葡萄酒中的多酚成分能提供一些額外的東西。
紅葡萄酒中含有豐富的類黃酮,這種成分能促進動脈健康,阻止腫瘤生長和癌細胞擴散。白藜蘆醇的一些功能看起來具有發(fā)展成為一項新的醫(yī)學(xué)療法的潛力。它能抑制血液凝固,具有消炎和抗癌特性。
在很多歐洲國家,尤其是那些飲酒的地區(qū),較常見的就是把正餐放在晚上并且還要喝些酒。午飯的分量稍輕一些但也要飲酒(有時還進行午睡)。早餐通常就更簡單了。
適度飲酒是指每天都適度飲酒,而不是指平時不喝酒,到周末時多喝一點,盡管酒的攝取總量并沒有超過每天飲酒累積的總量。
整體上看,適度飲酒可以降低心臟病發(fā)病率。通過研究得出結(jié)論:每天喝兩小杯葡萄酒對身體較為有益。很多人以為只在周末多喝一點依然能保證對身體的好處。研究卻指出,這樣將使適度飲酒對身體的好處不復(fù)存在。
葡萄酒是女性美容的好產(chǎn)品。每天適量飲用葡萄酒不僅有益健康,而且對內(nèi)外皮膚都有很好的護理作用。在我們的日常生活中,我們可以適當(dāng)?shù)睾纫恍┢咸丫啤T陂喿x了上面的文章后,我們已經(jīng)知道葡萄酒的好處是什么。它能幫助人們增進食欲,促進消化,殺菌和利尿。因此,我們不妨試一試。對人體有許多好處。