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  • 意大利農(nóng)業(yè)食品和林業(yè)政策部宣布認(rèn)證葡萄酒歷史和葡萄園

    時(shí)間:2020-07-08 作者:linatron.cn 點(diǎn)擊: 204次

      本周,意大利農(nóng)業(yè)食品和林業(yè)政策部(Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali,MiPAAF)的負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)了一項(xiàng)法令,以定義和保護(hù)其兩類(lèi)葡萄園,這些葡萄園是意大利傳統(tǒng)的標(biāo)志。
     


     

      這些類(lèi)別是英雄式的,具有歷史意義的,通常是陡峭傾斜的葡萄園,需要那些被稱(chēng)為英雄式葡萄栽培的最困難的栽培條件。

      這些葡萄園確定法律精神,還應(yīng)“在具有特定環(huán)境和氣候條件的地區(qū),使它們的葡萄酒具有與原產(chǎn)地的特性嚴(yán)格相關(guān)的獨(dú)特特征。”

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